Болталка для хлебопёков

elay

елена

55 лет
петербург
Добрый вечер!
сегодня оживленно у нас.

Marishkaa25
счастливого пути!все будет хорошо,не переживай.
МамаДюхи писал(а):
А по поводу Мишиного дарницкого, ты просто мысли мои прочитала: я именно его и хотела печь и именно в той временной раскладке, как ты описала.

Литовский тоже быстрый,я его после работы успеваю сделать.
вот вчерашний
Фото

ну,я как всегда с сухофруктами.
еще хочу вам напомнить,что у Людмилы в журнале есть очень быстрый и простой хлеб,он так и называется Простой хлеб.он без дрожжей на закваске.
этот позавчера делала
Фото

правда я с вечера тесто замесила,и оно в холодильнике подходило.а пекла с утра.если у кого нет сил или желания искать его в ЖЖ Людмилы,то я рецепт напишу.
Юрьевна Smile
Юрьевна Smile писал(а):
Ленусь, тогда не буду!

повторю в ближайшее время.
Юрьевна Smile писал(а):
у меня мука в комнате и воду я добавляю комнатной т-ры

так в книжке написано.
Lunetta
Маша,я прочитала книжку 350 рецептов... и хочу тебе сказать,что это самая лучшая из всех,которые я читала по мат части.просто ,лаконично,самая суть,без сложных химических терминов.все описывается достаточно подробно.и в принципе в остальных книгах ничего нового и не написано.
удивило,что уже тогда использовали улучшитель муки,правда только для плохой муки.
описываются способы заварки очень подробно.
это я не отнекиваюсь,я обязательно список книг составлю,но боюсь,что у тебя они все есть.
Юрьевна Smile писал(а):
Привет, Елена прекрасная

точно прекрасная.

 
20 Июн 2011 23:05

Страница 659 из 1000