Торт «Рафаелло»

Оксана К!!!
Очень понравился крем из твоего тортика. И вот решила
его использовать наконец. Купила все, что требуется, и каково было
разочарование, когда Маскарпонэ сыр не взбился, а превратился,
\как-бы это лучше описать\, если вдруг сливки немного прокисли.

Верю, что крем должен быть вкусным, но видно не в этот раз.
А за тортик спасибо, возьму на заметку, чудесный!!!!