Хлебопечка

вода 330 мл
уксус яблочный 2 ст.л.
масло растительное 2 ст.л.
соль 1.5 ч.л..
мед 2 ст.л.
кориандр молотый 1 ч.л.
кориандр зернами (для посыпки) 1 ч.л.
80мл. кваса на солоде без добавок или 4 ст.л. ржаного солода залить 80мл.кипятка
мука пшеничная 80 гр.
мука ржаная 470 гр.
дрожжи сухие 2 ч.л
режим основной,корочка тёмная