Торт «Гнездо глухаря»

diana1978

диана

46 лет

я пекла этот торт год назад, в гости должен был приехать мой брат, который очень искушен в еде, он часто бывает на првительственных приемах, я выбрала этот торт за оригинальность и необычность вкуса, я в каждый шарик ложила фундук....... крем делала сметанный, правда муж его не любит, но думала засчет богатой рецептуры сойдет..... шарики получились суховатыми, крем не взбился, я, потративши на этот торт уйму времени психанула, добавила в крем желатин, все перемешала с шариками, и вывернула в тазик на ночь, была такая жуткая жижа, что просто ужас, в назначеный день, торот был извлечен из тазика, нужно сказать он имел хорошую застывшую форму, муж особенно не впечатлился, я уже говорила, он не любит сметанный крем, а брат сказал, что это лучший торт в его жизни, с тех пор, когда у меня что-то не получается мне говорят--- сделай в тазике, это теперь семейная история.

 
22 Июн 2011 2:20

Страница 2 из 2