Как клубничное варенье превратить в глазурь?

Да, делала из варенья - оно жидковатое было для гордого названия "Варенье" . Но делать так - можно. Думаю из любых ягод, даже вишню протертую - тоже вариант. Я и не могла подумать, что крахмал можно так использовать.