Дачный совет (болталка для дачниц)

lacomka

Ирина

49 лет
Урал
Багиррра писал(а):
Девочки, я сегодня купила вот такой плоскорез Фокина.

Муж тоже купил такой плоскорез: один побольше, другой поменьше. Черенок один wacko1 Действительно - он не круглый, а плоский, работать вроде удобно. Мне мелким понравилось, хорошо землю рыхлит и сорняки убирает. А большим окучивали картофель.
Зайка!!! писал(а):
Дорогие дамы подскажите как правельно. Замарозить овощи на зиму. Укроп,петрушку,но больше всего меня интересует салат(

Салат точно потом расползется, кажется только шпинат ничего получается, но я его не сажу.
Я замораживаю так:
зелень мою, убираю грубые части, измельчаю в комбайне и раскладываю в силиконовые формочки. Заливаю кипяченой водой и ставлю в морозилку. Через сутки вынимаю и укладываю в пакет. Храню в морозильнике. Очень удобно добавлять в практически готовое блюдо - быстро размораживается, полностью сохраняется аромат. В формочках для льда кусочки подходят для добавления в хлеб - тоже не размораживаю, сразу в ведерко кладу.
Сушу очень мало - мне не очень запах и вкус нравится. В основном на бутерброды идет.

 
23 Июн 2011 8:37

Страница 994 из 1500