Всё для любителей тортов! - Мои покупки!

Здравствуйте
Подскажите, пжлст, для чего предназначены 2 одинаковые пластиковые "штучки" (белые плоские типа с крючком) из набора
http://www.wilton.com/store/site/product.cfm?id=3E30D6EB-475A-BAC0-5E5EF66C57041711?