Блины с картошкой под «Волшебным» соусом

Приготовила по вашему рецепту. Сначала соус не приглянулся, и первую партию ели ковыряя блины ,но затем добавила побольше сметаны и о чудо, соус так преобразился, что блины тут же слопали, а оставшийся соус съели с черным хлебушком, очень вкусно получилось! Спасибо большое, теперь будем практиковать такой соус и для жареной картошечки с зеленью