evf000

Катюшка
Девочки, а я недавно открыла для себя булгур!

Кто не знает, это вкусная и питательная крупа. У нас на форуме есть рецепт плова с овощами от
Ingusha http://forum.say7.info/topic18432.html.
Я делаю его немного проще: крупу отвариваю в пароварке, она становится мягкой и рассыпчатой, лук и помидор тушу отдельно в сковороде. Потом все перемешиваю. Получается очень вкусно и питательно. Овощи или зелень можно добавлять разные по вкусу.