Тоже получилась жидкая смесь, постояв и начала уже расслаиваться и выпадать в осадок, было хотел уже выкидывать , но добавив ч.л. уксуса пошла реакция и в течении нескольких секунд, при перемешивании получился замечательный майонез. Спасиб за рецепт.
P.S. без уксуса врятли получиться.