Осетинский сычужный сыр

kravec писал(а):

этот немного другой..

Спасибо, Сигита !
Имею ацидин-пепсин, буду пробовать...

kravec писал(а):

Не понравится, больше делать не будете......

Я люблю сыры разные....Поэтому думаю, что и этот понравится....