Плескавица (сербская кухня)

lusi07
Люси, спасибо большое за рецепт и подробное описание .
Пробовала плескавицы в Сербии в булочке, эдакий сербский гамбургер , - обалденно вкусно и сочно было , а какие размеры - Big mac отдыхает . Еще бы рецептик булочек раздобыть , вообще, здорово бы было.


P.S. Прочла Ваши с Сергеем дебаты. Огорчилась по этому поводу : не стОит-таки из-за куска мяса ссориться - главное, чтобы вкусно было, а вкусы как известно разные и о них не спорят ...