Слоеное печенье из картофеля

splena писал(а):

Ирина, уже второй раз делаю это печенье - вкуснятина!!!!!!!!!!!!

Вера, я очень и очень рада !!!

splena писал(а):

Первый раз получилось вкусно, но некрасиво((((....... Сама виновата, переложила картофеля. Весов нет, поэтому взяла на глаз и его было явно много.

Да, картошки-то совсем немного получается . Я не так давно купила весы и теперь такая довольная , все взвешиваю до граммульки !!!

splena писал(а):

Вот теперь и показать не стыдно

Еще бы, такую-то красоту показывать и показывать !!!

splena писал(а):

Кстати я оба раза варила картошку, а потом разминала ее толкушкой. Это для тех кто спрашивал, можно ли ее не тереть на терке. Поэтому и пюре я думаю можно использовать, если оно достаточно густое и в нем не слишком много молока.

Я второй раз тоже просто размяла. С третьим заходом на эти печеньки попробую с пюрешкой сделать, чтобы уж точно быть в курсе !!!
Верочка, большое спасибо за доверие к этому рецепту !!!