Слоеное печенье из картофеля

Фиалочка писал(а):

Ирина, рецепт заслуживает внимания!

Сашенька, это точно !!!

Фиалочка писал(а):

Честно признаюсь, никогда не видела такого рода печененок, поэтому теперь непременно захотелось попробовать - уверена что вкусно! СПАСИБО за интересную идею!

Меня тоже этот рецепт привлек своей простотой и оригинальностью !!! Попробуй, это правда очень вкусно !!!

Спасибки очень хороший рецепт! скажите пожалуйста какой температуры должна быть духовка, чтоб получилась такая красота?

ymma2007 писал(а):

Спасибки очень хороший рецепт!

Надюша, я очень рада, что рецепт приглянулся !!!

ymma2007 писал(а):

скажите пожалуйста какой температуры должна быть духовка, чтоб получилась такая красота?

В рецепте не была указана температура, а я уже приноровилась к своей духовке, она у меня старая, газовая без градусов, с циферками (их 10), я пеку где-то на 4 среди 10. Наверно не очень помогла, Надюш . Вообще обычно пишут температуру 170-180. Очень надеюсь, что у тебя все получится !!!

Спасибо! Буду учиться

ymma2007 писал(а):

Буду учиться

Печеньки готовятся очень просто, а уж как вкусно получаются !!!

Ирина, а я с фотоотчетом:

Такие воздушные:

Спасибо большое за рецепт! Делала без тмина, но посыпала сверху сыром! Запах супер! На вкус оценю только завтра утром, дотерпеть бы Семье очень понравились печеньки, особенно папе, под пивко!

Анастасия Сергеевна. писал(а):

Спасибо большое за рецепт! Делала без тмина, но посыпала сверху сыром! Запах супер!

Настенька, как же я рада, что ты все-таки сделала эти печеньки !!! С сыром замечательно, и красиво и вкусно, представляю, ммм !!! У меня в планах еще солененькое печенье с разными посыпками !!!

Анастасия Сергеевна. писал(а):

На вкус оценю только завтра утром, дотерпеть бы

Ценю твою силу воли !!! Надеюсь, что поделишься своим впечатлением от вкуса этих печенек !!!

Анастасия Сергеевна. писал(а):

Семье очень понравились печеньки, особенно папе, под пивко!

Вот и чудненько !!! В рецепте автор и пишет, что вообще печенье к пиву, но она его употребляет с кофе. А мы так и просто так !!!

blirise писал(а):

Надеюсь, что поделишься своим впечатлением от вкуса этих печенек

Очень вкусные!!!!!! Я думала, что утром они будут жесткие, ничего подобного, мягкие и вкусные!

blirise писал(а):

У меня в планах еще солененькое печенье с разными посыпками

Да, я тоже об этом подумала! Можно фантазировать!

Иришка какая ж ты умничка,опять вкусняшечек принесла рецептик забираю

Анастасия Сергеевна. писал(а):

Очень вкусные!!!!!!

Ну я очень рада, Настенька !!!

Анастасия Сергеевна. писал(а):

Я думала, что утром они будут жесткие, ничего подобного, мягкие и вкусные!

Да-да-да, они остаются мягонькие и все такие же вкусненькие !!!

Алусик-мамусик писал(а):

Иришка какая ж ты умничка,опять вкусняшечек принесла

Алусик, как мне приятно, что тебе эти вкусняшки приглянулись !!!

Алусик-мамусик писал(а):

рецептик забираю

Очень-очень рада !!! Надеюсь, что попробуешь !!!

Делала сегодня, но вот что-то нарезала их со стороной где то 2,5 х 2,5 см, маловато, не было места для подъема, по фоткам смотрю наверное нужно 5х5 см. На вкус понравились очень, буду делать еще, тут уже и вариант с сыром есть, наверное тоже очень вкусно. Спасибо!!!

Юлечка82 писал(а):

Делала сегодня, но вот что-то нарезала их со стороной где то 2,5 х 2,5 см, маловато, не было места для подъема, по фоткам смотрю наверное нужно 5х5 см.

Юля, я делала примерно 4х4 см.

Юлечка82 писал(а):

На вкус понравились очень, буду делать еще, тут уже и вариант с сыром есть, наверное тоже очень вкусно. Спасибо!!!

Юля, мне так приятно, что печеньки понравились !!! С сыром, конечно, тоже вкусно !!! Буду очень рада, если будешь готовить эти печеньки еще и еще !!!

Ириша, вчера делала печенья - очень понравились!!! Извини, что без фото... в последнее время ленюююсь фотать.... Я делала на пробу с разными посыпками- сыр, кунжут, соль, почему то думала, что тмин в наличии, но не нашла Обязательно куплю и сделаю с тмином При таких минимальных финансовых и энергозатратах эти печенья нужно обязательно готовить!!!!! Правильно ты сказала, что прыгают в рот одно за одним

polarstar писал(а):

Ириша, вчера делала печенья - очень понравились!!!

Ирочка, я очень-очень рада, что печеньки понравились !!!

polarstar писал(а):

Я делала на пробу с разными посыпками- сыр, кунжут, соль, почему то думала, что тмин в наличии, но не нашла Обязательно куплю и сделаю с тмином

Ну вкуснотень наверно получилась !!! А как с тмином сделаешь, жду в гости !!!

polarstar писал(а):

При таких минимальных финансовых и энергозатратах эти печенья нужно обязательно готовить!!!!!

Вот это совершенно верно !!!

polarstar писал(а):

Правильно ты сказала, что прыгают в рот одно за одним

Мы поняли друг друга !!!
Ириш, спасибо за твой приятный отзыв !!! И ничего, что без фото!!! Самое главное, что понравилось!!!

Очень интересный рецепт, забираю его в закладки
Слоеные печеня из картофеля, это очень заманчиво

Di999 писал(а):

Очень интересный рецепт, забираю его в закладки

Светлана, очень приятно !!!

Di999 писал(а):

Слоеные печеня из картофеля, это очень заманчиво

И очень вкусно !!! Надеюсь, что попробуете и оцените по достоинству !!!

blirise

Ириша , а можно использовать вчерашнее пюре? Или лудше не стоит?

Тори.я писал(а):

а можно использовать вчерашнее пюре?

Викуль , пока не знаю , но почему бы не попробовать !!!

Ирина, уже второй раз делаю это печенье - вкуснятина!!!!!!!!!!!!

Первый раз получилось вкусно, но некрасиво((((....... Сама виновата, переложила картофеля. Весов нет, поэтому взяла на глаз и его было явно много. Еще когда тесто замешивало оно распадалось, подмешала муки, поставила в холодильник, но и после этого в каждый комочек приходилось подсыпать еще муки, чтобы раскатать.
Я все это учла и сделала их снова. Вот теперь и показать не стыдно:



Кстати я оба раза варила картошку, а потом разминала ее толкушкой. Это для тех кто спрашивал, можно ли ее не тереть на терке.

Тори.я писал(а):

а можно использовать вчерашнее пюре

Поэтому и пюре я думаю можно использовать, если оно достаточно густое и в нем не слишком много молока.

splena писал(а):

Ирина, уже второй раз делаю это печенье - вкуснятина!!!!!!!!!!!!

Вера, я очень и очень рада !!!

splena писал(а):

Первый раз получилось вкусно, но некрасиво((((....... Сама виновата, переложила картофеля. Весов нет, поэтому взяла на глаз и его было явно много.

Да, картошки-то совсем немного получается . Я не так давно купила весы и теперь такая довольная , все взвешиваю до граммульки !!!

splena писал(а):

Вот теперь и показать не стыдно

Еще бы, такую-то красоту показывать и показывать !!!

splena писал(а):

Кстати я оба раза варила картошку, а потом разминала ее толкушкой. Это для тех кто спрашивал, можно ли ее не тереть на терке. Поэтому и пюре я думаю можно использовать, если оно достаточно густое и в нем не слишком много молока.

Я второй раз тоже просто размяла. С третьим заходом на эти печеньки попробую с пюрешкой сделать, чтобы уж точно быть в курсе !!!
Верочка, большое спасибо за доверие к этому рецепту !!!

blirise, спасибо за печенюшки!!

Увлеклась и раскатала тесто тоньше, чем нужно, но результат понравился. На вкус получились крекеры-чипсы.

mulberry писал(а):

Увлеклась и раскатала тесто тоньше, чем нужно, но результат понравился. На вкус получились крекеры-чипсы.

Но все равно пузатенькие получились, слоененькие !!! Очень рада, что крекеры-чипсы понравились !!! Благодарю за доверие к рецепту и чудесный фотоотчет !!!

Ирочка, спасибо за рецепт Вкусно!

Monica писал(а):

Ирочка, спасибо за рецепт Вкусно!

Элиночка, как краси-и-иво !!! Я так рада, что печеньки понравились !!! Спасибо большое за шикарный фотоотчет !!!

увидела ваш рецепт и побежала готовить.уже спекла и сижу ем.очень вам благодарна-это просто вкуснятина.боюсь все съем,пока никто с работы не вернулся!!!!!спасибо вам огромное.это чудесное печенье!!!!!