Печенье «Дюймовочка»

Печенье "Дюймовочка".



Сегодня я с мелкой выпечкой пришла.
Вкусное,ароматное печенье,с ореховой начинкой.
Продукты:
250г. муки
60г. сахара
1 яйцо
125г. масла или маргарина
1 чайная ложка цедры апельсина
разрыхлитель на кончике ножа
ванильный сахар по вкусу

Для начинки:
100г. молотых орехов на ваш вкус (у меня лесные)
50г. сахара
50г. изюма (лучше мелкого)
2 столовые ложки апельсинового сока
1 белок

1желток и 1ст.ложка молока - для смазки.


Замесить эластичное тесто,скатать в шар,обернуть пленкой и в холодильник на 30-40 минут.

Приготовить начинку- перемешать указанные продукты.

Тесто расскатать в пласт прим.полсантиметра,выдавить формочкой круглые лепешечки,на каждую положить кляксу начинки и поднять три края,чтобы получичился треугольничек.





Уложить печенюшки на противень застеленный бумагой для выпечки,смазать "болтушкой" из желтка и молока, и выпекать в разогретой до 180-200° духовке прим 15 минут.
Печенье можно выпекать впрок,оно прекрасно сохраняется около месяца в контейнере.

adelja
У Вас, как всегда выпечка очень аппетитная, доступная и необычная! Спасибо за очередной рецепт!
P.S. Аватарка у Вас просто замечательная! Такая милая...

adelja
Аделечка, печеньки - красотули! Как и Вы - втроем, на твоей новой аватарке! СУПЕР!!!! А рецептик я забираю! СПАСИБО, ДОРОГАЯ!

adelja
Аделичка, печеньки - супер
А автарка такая милая

Аделечка во-первых аваторка-КЛАСС!!!!!!!
а во-вторых рецепт- СУПЕР!!!!
короче говоря все просто-отпад!!!!

adelja
Спасибо за рецепт! Слизнула в свою копилку... Приготовлю - отпишусь...
Аппетитно уж очень...

Аделечка, присоединяюсь ко всем отзывам!!! Авочка-прелесть!!! Печеньки-вкуснятинка!!!

adelja
Аделичка, какие вы красивые на аваторке !!!
И печеники мне твои очень нравятся !!!
Спасибо за рецепт !!!

Красивые печенюшки
утащила в закладки

Аделичка!!!!
Ты в своем репертуаре!!!!!
Печеньки прелесть!!!!!!
Спасибо за рецептик!!!!!!

Аделичка! Спасибо, милая, за прекрасное печенье!
Какие Вы все замечательные на фото! Здоровья Вам на долгие годы!!!

Какое аппетитное печенье!
Аделечка, спасибо, рецепт забрала

adelja
Аделичка, какая же ты всё-таки умничка Печенюшки суперские Спасибо за рецептик

Аделечка! Кудесница! Домашние, наверное, уплетали печеньеце с удовольствием... Присоединяюсь к всеобшему восхищению новой аватаркой, супер!

Разик

Разик писал(а):

аделя У Вас, как всегда выпечка очень аппетитная, доступная и необычная

Разия,спасибо,солнышко, за теплый отзыв,очень приятно!
надеюсь тебе понравится такая выпечка,ты ведь мастерица!!!

Имбирь


Оленька,спасибо родная!!


KceHbka

KceHbka писал(а):

Аделичка, печеньки - супер

Ксюша,так приятно,что рецептик приглянулся!!!

KceHbka писал(а):

А автарка такая милая

Это мои милые "разбойнички"!
Спасибо!

Katrin030994

Людмила,спасибо за комплименты!!!
Очен-очень приятно!!!
Надеюсь рецептик пригодится и понравится!

natulik33

natulik33 писал(а):

Спасибо за рецепт! Слизнула в свою копилку... Приготовлю - отпишусь

Наталонька,забирай!!! Очень надеюсь,что понравятся!


Ирулька
Спасибо,Ирочка!!!

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-566327847.html][/URL]

Апполинария

Наточка,спасибо,что приметила мой рецептик,надеюсь тебе пригодится!
Спасибо zа добрые слова!!!

Алусик-мамусик

Аллочка,на здоровье!!!Буду только рада,если рецептик пригодится!!!

kravec

kravec писал(а):

Печеньки прелесть!!!!!! Спасибо за рецептик

Сигита,приятно,что рецептик тобой замечен и понравился!!
Буду рада,если воспользуешся!!!

Жанчик

Жанчик,спасибо за добрые слова!!!

Monica

Monica писал(а):

Какое аппетитное печенье! Аделечка, спасибо, рецепт забрала

Элина,я так рада,что рецептик заинтересовал!!!
Спасибо!

Окc@н@70

Spaсибо за интерес!!!


ланита

ланита писал(а):

Домашние, наверное, уплетали печеньеце с удовольствием...

Еще как уплетали,а я тому и рада!!!
Светуля спасибо,что заметила рецептик!!!

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-560820807.html][/URL]

Аделита, печенюшки класссс!!!
Аватарка суперрр!!!!

fatimadg


Айнурчик,спасибо!
Рада,что печенюшки понравились!!!

adelja
Какие замечательные печенюшки!!!
Рецептик забрала! Люблю все с орешками! Спасибо за рецептик!!!

Надюха

Надюха писал(а):

Какие замечательные печенюшки!!!

Надюша,я очень рада,что печенюшки тобой замечены!!!

Надюха писал(а):

Рецептик забрала! Люблю все с орешками

Если так,то полюбиш и это печеньe!!!

Какая прелесть
Какие крохотулечки-симпопулечки
Аделичка ты СУПЕР!!!!

Ириshа


Ириша,спасибо!!!
Радует,что печеньки пнравились!
Заходи еще!!!

Ой, какая вкуснятина! Надо обязательно попробовать.
Аватарка-класс!!!

adelja
Аделичка, какое изящное печенье!!! И впрямь "Дюймовочка" Нежное печенье, очень стильное Спасибо

Vilenchik

Вилена,очень рада тебя видеть ,спасибо за внимание к рецепту!!!

Vilenchik писал(а):

Надо обязательно попробовать.

Конечно пробуй,думаю и надеюсь,что понравится!


Пламя

Пламя писал(а):

, какое изящное печенье!!!

Ксюша,вот это настоящий комплимент!!!
Спасибо,дорогуля!!!
Надеюсь,рецептик печенья пригодится!!!

Аделик я уже 4 раза пекла это печенье. Сфотать не успеваю. Вот и завтра опять хочу его испечь, но оно у меня не держиться в треугольничке, а почти все распадается. Что я не так делаю? А вкус изумительный, дочь все время его заказывает