Блины с картошкой под «Волшебным» соусом

часа три я ими вчера занималась
первое тесто блинное не получилось, пришлось делать заново, те которые бархатные
с соусом я видно тоже перестаралась, я поллимона дОсмерти выжала, сложилось вчечатление что селедка с жидким творогом перемешена, беее
в общем ещё одно филе нарубила+ много сметаны