Картофель по-летнему

Т.к. я большой любитель овощей, да еще и в холодильнике остался кусочек брынзы, решила я вчера сделать такое блюдо. Назвала Картофель по-летнему, т.к. там есть мои любимые кабачки и помидорчики
Фотографию вчера забыла сделать, поэтому пришлось фоткать сегодня то, что осталось



Почистила и порезала кружочками картошку, выложила слоем в форму для запекания.
Сверху положила слой кабачков, порезанных кружочками.
Посыпала это все тертой брынзой.
Сверху положила слой резаных кружочками помидоров и немного майонеза.
Ну, естественно соль и приправы по вкусу клала.

В общем, получились кабачки по-французски по аналогии с мясом по-французски