Постный фруктово-ягодный тарт и тарталетки

Катюша, не могу не забежать к тебе, просто невозможно отложить на завтрашний день моё восхищение твоим новым рецептом!!! Я любовалась в обедах тартом с жимолостью от Насти в твом исполнении, а сейчас дух захватывает уже от твоего тарта и потрясающих тарталеток, таких аккуратных, красивых. Только в хорошо оформленных и дорогих книгах встречала такие! Ягодки в желе на тонком песочно-хрустящем тесте это 100% моё! Спасибо, Катюша, ну просто покорила в который раз!