Завтрак венгерского крестьянина - творожный крем (кёрёзётт)

ой, как я такой крем сырный люблю, особенно с натуральной овечьей брынзой
А паприку можно и сладкую добавить, если кто пикантный вкус не любит...
Я люблю, поэтому обычно делаю такой крем достаточно острым...