Хлеб овсяный с отрубями

Яниночка, огромное спасибо - хлебушек очень вкусный!!!
Превосходный мякиш, тоненькая, хрустящая корочка.
Все качества в превосходной степени !!!

Проработка рецепта поэтапно и в деталях - просто великолепна.

Вот так он у меня выглядит:






На расстойке чуть-чуть не прозевала.
Всего время расстойки 40 минут при 26 гр.