Баклажаны как грибочки в сметанном соусе (на зиму)

Раяночка писал(а):

Скажите а 100гр. уксуса и 400гр. масла сколько это в мл.? а то я запуталась и боюсь что неправильно сделаю. просто не понимаю объём жидкостей в граммах(((

100 гр. уксуса-это 100-граммовая советская граненная рюмка. А масла примерно, у вас может пойти больше или меньше, все зависит от качества вашей сковороды и это не принципиально. Желаю удачи!