Торт Эдем (вкуснейший)

вот делала его на 25 лет свадьбы.копирую слова заказчика:
**Анастасия Владимировна
ох,Юлечка,торт просто невероятный,настолько вкусный.все в полном восторге.спасибо большое.**
Людмила,по вкусу он не размокает от клубники,а вмеру пропитан(если я правильно вопрос поняла)