Болталка и ваши торты сюда

Юленька, большое спасибо за ссылки
Про "Молочную девочку", жаль,что так получилось, ну ничего.
Если думаешь, что дело в сгущенке, попробуй замени, возьми "Рогачев" (Беларусь). А сам рецепт не меняй!
А вообще дело может быть в бумаге. Попробуй найти бумагу для выпечки многоразовую, с неё коржи слетают (и молочка, и медовые, и песочные).
Удачи