Кнопа

Вика
44 года
Дальний Восток
Девочки, пришла сейчас с работы и сварганила вот такой супец:
Шампиньоны (замороженые) выкладываем на сковороду (конечно без масала), закрываем крышкой и тушим до готовности (посолить по вкусу). Когда наши грибочки готовы заливаем их молочком 0,5% (много не лейте - а то жидко будет). Молоку даем только закипеть и выключаем. Потом грибы пюреруем блендером и всё! Суп готов!