Морковь по-корейски с кальмарами (мой вариант ХЕ)

veryiceman
ай спасибо тебе Денис приятно очень

veryiceman писал(а):

Вы морковку режете какой то специальной тёркой?

ну во-первых давай на "ты"
да морковь я натираю на тёрке, к счастью они сейчас везде свободны и доступны в продаже

veryiceman писал(а):

слышал, что имвон или глютамат оооочень вреден, для чего он нужен и используете ли Вы его сами для своей семьи?

да не так то он и вреден в принципе, в Корее же не умирает от него никто я тоже с детства к нему приучена, но сама его не очень люблю, не нравится мне его привкус, поэтому пользуюсь когда оно очень нужно в готовке, ну или когда пересолю или перекислю, он немного сбивает тот вкус

veryiceman писал(а):

а мне всё какие то девушки непутёвые поподаются

плохих женщин не бывает, это всё зависит от того как вы (мужчины) нас женщин балуете не расстрайвайся и на твоей улице будет праздник

veryiceman писал(а):

а как определить, что масло достаточно раскалилось?

обычно я проверяла раньше спичкой, как она загорится в масле, значит готово, а сейчас я просто знаю по запаху и по тому как оно движется при накале

veryiceman писал(а):

а масло использовать с запахом (салатное) или наоборот, что б лишнего запаха не было?

масло желательно без запаха использовать, например хлопковое или подсолнечное очищенное рафинированное, соевое и рапсовое придаёт эдакий привкус рыбы, мне оно по правде говоря не очень...
ну вот вроде на всё ответила удачки тебе в начинаниях, будут вопросы, я всегда приду на помощь (по возможности) ну и ждём отчётов твоих смотри не забудь