Самса слоеная,узбекская

Bubamara писал(а):

что можно и картошку + тертый сыр... начинка д.б. не сухой и не жидкой (в этом случае посыпают тесто сухариками или манкой), а в остальном - простор фантазии и вкусам

Bubamara писал(а):

слоеное тесто - это же ооочень нежно и ооочень вкусно : я раскатывала круг, разрезала на спектры, посыпала тертым сыром (обычным+копченым), свернула рогалики, смазала желтком, посыпала кунжутом и запекла - Натуль, оооочень вкусно вышло и быстро, правда и умяли на раз-два-три ...

супер конечно!
как нибудь и из этого теста испеку чего нибудь,помимо самсушек
спасибо,Верунчик!