Постный фруктово-ягодный тарт и тарталетки

Катюша большое спасибо за такой подробный ответ теперь у меня много вариантов начинки и с какими соками её можно комбинировать
Насчет замороженных ягод,они после разморозки имеют не очень шикарный вид ,а вот вариант с консервированными это хорошо
Катенька у меня ещё вопрос насчет агара(он как раз у меня есть)

Miuda писал(а):

В ковше замочить агар в вишневом соке (разбавленном водой, по желанию) и лимонном соке.

по времени на сколько замочить агар?

Катюша если можно то давайте на ТЫ