Постный фруктово-ягодный тарт и тарталетки

shatl_001 писал(а):

по времени на сколько замочить агар? Катюша если можно то давайте на ТЫ

Танюш, давай на ты! Агар в принципе можно вообще не замачивать. Он прекрасно растворится просто при кипячении (пару минут) в соке. Главное, на маленьком огоньке это сделать, чтобы агар как следует разошелся. Но можно и замочить предварительно минут на 10 в этом же соке и только потом прокипятить!