Болталка и ваши торты сюда

Девочки, всем добрый вечер!
Примите меня в свои ряды любителей украшать торты?
Уж очень хочется к вам, уже не первую неделю (а мож и месяц.....) взахлеб зачитываюсь и засматриваюсь на все эти произведения искусства, да вот тока боязно было самой показывать своих корявиков, но не можу, хочу выйди из сумрака!)))
Вобщем надеюсь сильно ругаться не будите, а просто расскажите о моих минусах и недочетах....
А если скажите что надежда есть, то точно буду летать от счастья!

Это мой первый торт с покрытием мастики...

Небольшая история: Готовить и кулинарить люблю с детства, в отрочестве эта любовь подзабылась, а вот сейчас когда стала молодой женой любовь вспыхнула с новой силой! Окружающие довольны и я тоже...
С мастикой сначала боялась связываться, думала что это для небожителей, потом просто от нечего делать решила попробовать и тут: "Остапа понесло!"
Так вот о том самом первом торте.... У нас есть собака (мой ник это как раз его кличка ), мы с ней ходим на выставки и вот на одну из выставок нам нужно было ехать в другой город, а там намечался пикник, шашлыки, вино и просто хорошая компания!))) Решила я всех удивить и сделать торт с мастикой.... перед этим потренировалась и налепила ромашек и розочек (надо сказать что процесс затянул)
всю заготовку сделала, выровняла как смогла и отправила в холодильник застывать, легла спать, а просыпаться оч.рано надо было! я вскочила не свет не заря, мастику замесила и уже более уверенной рукой все раскатала и покрыла, украшали всем семейством! Ну и после всего этого отправились в путь примерно за 300 км от родного дома! Довезли торт хорошо, поставили в холодильник, потом когда уже привезли его на место событий сказать что был фурор, это наверно ничего не сказать... (вот я как скромно!)))) все спрашивали что это, а можно ли это есть, а как это резать Смели все.... если учесть то что перед этим была горка шашлыков с салатиками и вино... даже помню некоторые на Вы стали ко мне обращаться и потом еще спасибо завалили!

Ой, чего-то я столько всего нагромоздила, надеюсь нервов хватит все это прочитать

Вот прошло еще какое-то время, я пробовала делать цветы из мастики, тоже готовила тортики, но без покрытия мастикой! и вот пришел день сделать второй тортик (тоже строго не судите,но вот мне кажется что цвет основного покрытия слишком зеленый и выравнивание хромает...)


Надеюсь что меня примут в ряды украшателей тортов и будем учиться и совершенствоваться дальше!