дело в том, что это не просто название (нежные листочки, собранные на восотчной стороне горы Фудзияма ), а релаьная ресторанная номенклатура. Например, обнаружила несколько названий клюквы, даже не просто названий, а это ягоды разного вкуса . А в России у нас была просто клюква.