Курочка в кефире

@zayka@

Елена

38 лет
Волгоградская область г.Фролово
Такого рецепта не нашла,были похожие,поэтому хочу предложить свой рецепт курочки в кефире,опять же не сложного в приготовлении.

Фото

Наконец добавила фото,правда не очень удачные получились,за дочей не успеешь,поэтому надо было быстрее фотографировать.
Фото


Нам понадобится:
600 г. куриной грудки(филе)
1 ст 1% кефира
1 ст.л. низкокалорийного майонеза
укроп,чеснок,перец-по вкусу

Кефир смешать с майонезом,добавить мелко нарезанный чеснок,рубленный укроп,молотый перец,перемешать.
Грудку нарезать на порционные кусочки,опустить их в кефирную смесь и дать им помариноваться 30-60 минут.Затем выложить курочку на сковородку не смазанную маслом ,добавить не много маринада и тушить под крышкой до готовности,периодически подливая соус.
Гарнир на ваше усмотрение,кто что любит.Я обычно делаю с макаронами.
Приятного аппетита!Кушайте на здоровье!

 
29 Июн 2011 17:47

Страница 1 из 1