Банановые кексы (постные)

Катюша я снова к тебе с вопросом
У меня форма для кексов железная и я внутрь кладу бумажные формочки, но они у меня когда мы их кушаем снимаем бумажку она плохо отходит от кексов это правильно или может их для надёжности(бумажные формочки) надо немного смазывать маслом?
Теперь я понимаю что с силиконовыми формочками намного проще работать.
А это тебе