Банановые кексы (постные)

Катюш, я к тебе с отчетиком
Очень вкусные кексики, просто прелесть
Какие они легкие, несколько штук съел и нормально
Шоколад там очень даже кстати, прелестный рецептик, спасибо тебе Катюшка!!!!

Юленька!!! Какую красоту ты мне принесла - фантастика!!! Какое же удовольствие получать твои отзывы и отчеты, Юляш!!! Мне очень это приятно и дорого!!! И как же я рада, что рецепт тебя не подвел и кексики понравились!!! Сама их съела с огромным удовольствием и аппетитом!!!
Спасибо тебе огромное, Юленька, за твое доверие!!! За то,что продолжаешь меня баловать такими отчетами великолепными!!! Спасибо большое, Юляша!!!!

Очень вкусные постные кексы) Большое спасибо, Катюш Украшать ничем не стала, орехи и сушеные бананы не люблю, а джема не было.. Но и так даже не нуждаются ни в каких украшательствах Насыщенный банановый вкус с кусочками шоколада Обалденно)

Eovin писал(а):

Очень вкусные постные кексы) Большое спасибо, Катюш Украшать ничем не стала, орехи и сушеные бананы не люблю, а джема не было.. Но и так даже не нуждаются ни в каких украшательствах Насыщенный банановый вкус с кусочками шоколада Обалденно)

Галечка, красота-то какая!!! Просто нет слов!!! И формочки какие очаровательные!!!
Я очень рада, что рецепт не подвел и кексики понравились!!! Спасибо тебе огромное за доверие и интерес к рецепту, Галечка!!! И за отчет такой шикарный и за отзыв теплый!!! Спасибо тебе большое!!!

Катюша я с отчетом, кексы очень вкусные спасибо моим мальчишкам очень понравилось просят передать большое спасибо очень вкусно правда
Катюша не судите строго я только учусь

shatl_001 писал(а):

Катюша я с отчетом, кексы очень вкусные спасибо моим мальчишкам очень понравилось просят передать большое спасибо очень вкусно правда Катюша не судите строго я только учусь

Танюша, как же мне радостно, что кексы понравились!!! И тебе и деткам!!! Это безумно приятно!!! А строго судить тут и нет никакого повода, Танюш!!! Потому что кексики получились просто замечательные!!! Аккуратные, блестящие, очень аппетитные!!!
Спасибо огромное, Танечка, что доверилась рецепту и порадовала меня таким отчетом чудесным и отзывом!!! И деткам тоже скажи от меня большое спасибо за их благодарность!

Катюш обязательно передам

shatl_001 писал(а):

Катюш обязательно передам

Танюша, и заходи еще! Буду очень рада тебя видеть снова на своих страничках!

Катюша я снова к тебе с вопросом
У меня форма для кексов железная и я внутрь кладу бумажные формочки, но они у меня когда мы их кушаем снимаем бумажку она плохо отходит от кексов это правильно или может их для надёжности(бумажные формочки) надо немного смазывать маслом?
Теперь я понимаю что с силиконовыми формочками намного проще работать.
А это тебе

shatl_001 писал(а):

Катюша я снова к тебе с вопросом У меня форма для кексов железная и я внутрь кладу бумажные формочки, но они у меня когда мы их кушаем снимаем бумажку она плохо отходит от кексов это правильно или может их для надёжности(бумажные формочки) надо немного смазывать маслом? Теперь я понимаю что с силиконовыми формочками намного проще работать. А это тебе

Танюш, ты знаешь, я обычно постные кексы не пеку в бумажных формочках - постная выпечка более хрупкая, во-первых, чем не постная...А во-вторых, в постной выпечки нет сдобы - ни сливочного масла, ни яиц, поэтому кексы могут крошиться и ломаться, если их выпекать в бумажных формочках.
Я в этом рецепте использовала силиконовые формочки в виде бумажных "корзиночек" - именно в этих формочках кексики я и сфотографировала, они по виду похожи на бумажные, но на самом деле они силиконовые.
Но в принципе, Танюш, я думаю, что и бумажные формочки можно промаслить чуть-чуть и, думаю, кексы лучше будут отходить от их бумажных стенок!

Катюша спасибо за ответ,буду искать силиконовые. завтра поеду в магазин Всё для пекаря на Молодёжную там точно есть.

shatl_001 писал(а):

Катюша спасибо за ответ,буду искать силиконовые. завтра поеду в магазин Всё для пекаря на Молодёжную там точно есть.

Танюша, удачных тебе покупок!!! Я сама так люблю покупать в подобных магазинах всякие полезные штуки для кулинарии....

Катюша здравствуй!!!
Формочки купила,уже испекла,принимай,уж очень нам нравятся твои кексики,вкусные
джема под рукой не было использовала глазурь вот отсюда:
http://forum.say7.info/topic28024.html



спасибо за рецепт .

shatl_001 писал(а):

Катюша здравствуй!!! Формочки купила,уже испекла,принимай,уж очень нам нравятся твои кексики,вкусные джема под рукой не было использовала глазурь вот отсюда:

Танюша, привет!!! Какие красивые кексы получились!!! Пышные, воздушные.... Так бы и угостилась парочкой этих симпатяг прямо сейчас.... И с глазурью как здорово и вкусно!!!!! Танюша, огромное спасибо тебе за твое доверие, за отчет такой красивый, аппетитный и вкусный... и за теплый отзыв!!!

Катя, я себя прям виноватой чувствую за то, что не отчиталась вовремя, хотя попробовала твои кексики еще в Великий пост. Все никак руки не доходили написать. Знаю, как для тебя важны наши отзывы, так что лучше поздно, чем никогда. Несмотря на то, что я сверху их ничем не сдобрила, рецептик все равно понравился , буду делать еще.

Т@ТЬЯНА писал(а):

Катя, я себя прям виноватой чувствую за то, что не отчиталась вовремя, хотя попробовала твои кексики еще в Великий пост. Все никак руки не доходили написать. Знаю, как для тебя важны наши отзывы, так что лучше поздно, чем никогда. Несмотря на то, что я сверху их ничем не сдобрила, рецептик все равно понравился , буду делать еще.

Танечка, огромное спасибо за такой замечательный и вкусный отчет и за твое внимание и доверие к рецепту!!! Я так рада, что кексы понравились!!! Какие очаровательные у тебя формочки для финансье!!! Кексы смотрятся просто бесподобно!!!
Еще раз спасибо за твой теплый отзыв, Танюша! Пеки на здоровье!!!!

Ходили вчера в гости к маме чай пить с твоими кексами шоколадно-вишневыми , а сегодня нашла этот постный очередной шедевр - банановые кексы!!! Буду пробовать обязательно. А это тебе за вкуснятину!!!

Maринчик писал(а):

Ходили вчера в гости к маме чай пить с твоими кексами шоколадно-вишневыми , а сегодня нашла этот постный очередной шедевр - банановые кексы!!! Буду пробовать обязательно. А это тебе за вкуснятину!!!

Марина, здравствуйте!!! Спасибо Вам огромное за Ваш отзыв!!! Как мне радостно, что шоколадные кексы Вам понравились, а теперь и банановые Вас тоже заинтересовали!!! Буду безумно рада, если этот рецепт Вам тоже пригодится и результат порадует!!! Готовьте на здоровье!!И спасибо огромное еще раз за Ваше внимание и теплые слова!!!!

Катюшенька, я решила совершить небольшой рейд по уже полюбившимся рецептикам
Но сегодня мой отчет уходит на второй план, я в очередном восторге от твоей новой аватарочки!!!!
Катюш, это снято профессионально, неужели это и правда ты? и та девушка, что была в красном с яблочком, тоже была ты???
Здорово!!!
А кто фотограф?
Ты же настоящая модель, шедеврально!!!!!
А можно еще где-нибудь полюбоваться твоими фотографиями? девочки говорили, что на одноклассниках, но я тебя не нашла, так как не знаю фамилию
Катюш, а вот мой скромный отчетик

Youli писал(а):

Катюшенька, я решила совершить небольшой рейд по уже полюбившимся рецептикам Но сегодня мой отчет уходит на второй план, я в очередном восторге от твоей новой аватарочки!!!! Катюш, это снято профессионально, неужели это и правда ты? и та девушка, что была в красном с яблочком, тоже была ты??? Здорово!!! А кто фотограф? Ты же настоящая модель, шедеврально!!!!! А можно еще где-нибудь полюбоваться твоими фотографиями? девочки говорили, что на одноклассниках, но я тебя не нашла, так как не знаю фамилию Катюш, а вот мой скромный отчетик

Юляшенька, какое чудо!!! Банановые кексики с таким вкусным повидлом сверху!!!!! Настолько аппетитно, просто безукоризненно!!! Очень красиво, Юляша, спасибо тебе огромное!!!!! Мне так приятно, что ты не перестаешь меня радовать своими потрясающими отчетами, своими добрыми словами и вообще своим дорогим вниманием!!!!! Спасибо огромное, Юленька!!!

Юляш, на аватарке - да, это я... И на той с гранатом тоже... Это мы с подругой устраивали разного рода фотосессии... Так нам нравится это занятие... Что-то постоянно придумывали, выискивали интересные сюжеты для съемок, подбирали реквизит подходящий, искали в своих гардеробах разную подходящую одежду, потом причесывались, красились...И всё это затягивалось на целый день, а иногда и более... А фотографировал нас наш общий друг - бывший однокурсник, он всегда занимался фотографией, и операторским искусством.
Сейчас подруга вышла замуж и, конечно, уже не получается так часто и беззаботно проводить время...Но, надеюсь, что наше увлечение еще продолжится...
Юляш, а про одноклассники я сейчас тебе напишу в личку!!!

Катюш, кексики мы эти очень любим, быстро и вкусно
Целуем тебя!!!!
Спасибо, дорогая!!!!

Youli писал(а):

Катюш, кексики мы эти очень любим, быстро и вкусно Целуем тебя!!!! Спасибо, дорогая!!!!

Юленька, спасибо тебе огромное!!!! Кексики ну чудо, как хороши!!!! Я тоже от всего сердца тебя обнимаю и целую!

Катюша здравствуй!!!
Сегодня снова пекла умопомрачительно безумно вкусные кексики
и вспоминала тебя и сразу возникло много ещё новых вопросов
как вариант можно банан заменить например на яблоко,манго,апельсин,конечно все остальные ингридиенты не менять,наверно тоже получится интересно для разнообразия в пост,ещё раз спасибо за вкусный и интересный рецепт.

shatl_001 писал(а):

Катюша здравствуй!!! Сегодня снова пекла умопомрачительно безумно вкусные кексики и вспоминала тебя и сразу возникло много ещё новых вопросов как вариант можно банан заменить например на яблоко,манго,апельсин,конечно все остальные ингридиенты не менять,наверно тоже получится интересно для разнообразия в пост,ещё раз спасибо за вкусный и интересный рецепт.

Танюша, спасибо тебе огромное, что написала!!! И я полностью поддерживаю твои идеи относительно замены бананов на другие фруктовые пюре - это может быть и яблоко, и слива, и персик, и даже тыква, апельсин и т.д... Просто самое главное смотреть по густоте теста, чтобы она получилась такой, как при использовании бананового пюре - так структура у кексов гарантированно получится не клеклой, а такой же пропеченной и в то же время не сухой!
Спасибо тебе огромное, Танечка, за твой отзыв! Пеки на здоровье и заходи в любое время!

Катюша, кексы просто потрясающие
Пекла маме (она постится), так не смогла удержаться и сама съела несколько штук, такие они вкусные , а мама, пока рецепт не показала, даже не верила, что они постные

Катюша, спасибо за такой необыкновенно легкий и вкусный рецепт, с удовольствием буду печь такие кексы не только в пост

Мама просила ничем не смазывать, поэтому кексы у меня без джема