Фуа-гра

Девочки,здравствуйте. Более-менее настоящая печень фуа-гра выглядит примерно так .Тут кусочек на 470гр.Продается в супермаркетах у нас в Украине.Сегодня купила,хочу впервые приготовить.Пробовала в ресторане-очень нежно и вкусно.И ваша печеночка, думаю, была тоже вкусненькой.