Как приготовить малышу полезный творожок

friendly_nata писал(а):

У нас нет 1%-го кефира, я сделала из 2,5%-го. У меня получилась сметана, а совсем не творог . Хотя тоже вкусно.

да ладно
если из литра выходит 300 грамм, то этот творог имеет жирность 8,5 процентов - не дотягивает даже до полужирного

Получился очень-очень классный творог. Я если из 2,5% делаю, то делаю выход 400 грамм - получается клевый негустой творожок