И снова фаршированная щука

Спасибо за рецепт и подробное описание процесса. Живу в Одессе, но так и не рискнула приготовить это блюдо... Теперь обязательно попробую, т.б. фарш - то, что надо! - без всяких *ненужностей* (манка и т.д.)))