Геркулесовый суп с двумя секретами

Здравствуйте! На сайте я уже не впервый раз, а вот пишу впервые. Что-то незаладилось у меня с вашим геркулесовым супчиком Начнем с того, что пробывала его варить 3 раза и все три раза очень неудачно. Во-первых я и замачивала надолго и чуть-чуть, никакого сырного запаха даже близко не было((( Я брала разные виды геркулеса, но безполезно. Дальше, только поставишь варить, не уследишь, вся кастрюля на плите((( Так заканчивалось 2 раза. На третий раз я бдила, сварила все как по рецепту, но того грибного необыкновенного вкуса, а которм здесь все пишут не ощутила. Ребенок тоже отказалась есть. Я не понимаю, в чем здесь секрет, но этот суп наверное не мой