Камдятан острый супчик на костях (корейский суп)

Наташенька, здравствуйте! завтра планирую варить этот супец и вот возникло несколько вопросиков))). Судя по фотке супчик должен получиться густым? т.е. воды д.б. не очень много,да? Вот порошок имбиря сколько приблизительно нужно, что б вкус не испортить, но и что б эффект был? кунжут обязательно порошковый, а семена не пойдут? Спасибочки!
...а да....я вот всё время хотел спросить....чем по сути отличается красный и чёрный перец, есть ли в них реальная, значительная и существенная разница?
Спасибочки!!!


Ну и у меня что то получилось!))))
Мне, кстати, оочень понравился лёгкий привкус (вернее даже призапах имбиря))). правда, пасту соевую я не добавлял, но вроде как получилось ооочень вкусненько! сегодня буду встречать гостей новеньким блюдом!))

Воть саамое начало



А это уже результат)))


Прияного аппетитика и чудных выходных! Поехал кататься на велосипеде после свинных рёбрышек (шучу), просто обожаю велосипед!)))

Наташенька, спасибо огромное! Всё ооочень вкусно!