Постный кокосовый кекс

Леночка, здравствуй!!! А я к тебе снова с вкусным отчетом и большой-пребольшой благодарностью за этот вкуснейший кекс!!! Готовится за считанные минуты, а результат просто замечательный!!!


Такой ярко-выраженный вкус и аромат апельсина и кокоса!!! Сочетание наивкуснейшее и очень удачное!!! Кокос чувствуется очень приятно и апельсин.... И кекс такой жёлтенький получился!!!! Словно он из кукурузной муки!!! Объеденье!!!
Леночка, спасибо огромное за замечательный рецепт - такой кекс очень хочется повторить не раз и не два... Временных затрат минимум, а результат удовлетворяет на все 100%!!!
Спасибо огромное, Леночка!!!