holly
ольга
42 года
запорожье
здравствуйте, у меня никогда не выходят оладушки, сколько не пробовала, но воспользовалась вашим рецептом и они получились, правда я брала не 500гр кефира, а не большую чашечку(боялась испортить), соды положила 1ч.л. но вот к сожалению соды наверное было много для такого кол-ва и она чувствовалась в оладушках. У меня вопрос на меньшее кол-во кефира надо соды тоже меньше? И еще бывает так, что оладушки не пропекаются внутри, хотя на сковороде и поднялись, но выложив на тарелку опускаются, что делать, подскажите?