Пышные оладушки

Такая вкуснятина получилась!!!! Мой любимый был в восторге!!!! Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

Аня74 писал(а):

Такая вкуснятина получилась!!!! Мой любимый был в восторге!!!!

Главное что любимому понравилось!!!!!

Аня74 писал(а):

Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

На здоровье, дорогая Аннечка!!!!!!

Ох, уважаемая Людмила! По-истине отличные оладьи! Пышные, пористые и очень просты в приготовлении!

К сожалению фото не успела сделать. Улетали прямо со сковороды! Обязательно "фототчитаюсь"!!!
С начала очень боялась в горячий кефир добавлять яйцо, думала свернётся...а оно даже как-то незаметно для меня растворилось)))
Спасибо!

truskaffka писал(а):

Ох, уважаемая Людмила! По-истине отличные оладьи! Пышные, пористые и очень просты в приготовлении!

Ой Наталочка очень приятно читать, но не надо так официально а если по серьезному-Я очень очень очень, что получились оладушки!!!!!

truskaffka писал(а):

К сожалению фото не успела сделать. Улетали прямо со сковороды! Обязательно "фототчитаюсь"!!!

Буду буду ждать.

truskaffka писал(а):

С начала очень боялась в горячий кефир добавлять яйцо, думала свернётся...а оно даже как-то незаметно для меня растворилось)))

Я а сейчас воопще без яица печу.
Спасибо дорогая!!!!!

А вот и мои сладкие оладьи.

truskaffka писал(а):

А вот и мои сладкие оладьи.

Вот это красота!!!!!!!
Браво!!!!!

Ой какой рецепт интересный,сегодня обязательно сделаю такие блинчики

пришла вам сказать спасибо за рецепт оладушек,таких пушистых и вкусных я еще не делала,рецепт очень простой .я даже делала без яйца, а к сахару положила еще ванильный сахар,муж в восторге.даже сыночку дала немного попробывать,что-то там жевал своими 6 зубами,наконец-то нашла тот рецепт.который давно искала.
Хоть я и на диете.но неудержалась и три штучки сьела

Г у л я писал(а):

Ой какой рецепт интересный,сегодня обязательно сделаю такие блинчики

Г у л я писал(а):

пришла вам сказать спасибо за рецепт оладушек,таких пушистых и вкусных я еще не делала,рецепт очень простой .я даже делала без яйца, а к сахару положила еще ванильный сахар,муж в восторге.даже сыночку дала немного попробывать,что-то там жевал своими 6 зубами,наконец-то нашла тот рецепт.который давно искала. Хоть я и на диете.но неудержалась и три штучки сьела

Ой как же я рада, что рецепт понравился!!!!
Кушай на здоровье!!!
А за фото мерси!!!!!

"Убери от меня оладушки, а то кушать будет нечего"-сказала мне младшая сестренка. Вот как ей понравилось.
Спасибо, простенько, но со вкусом!!!

Cuttlefish писал(а):

"Убери от меня оладушки, а то кушать будет нечего"-сказала мне младшая сестренка. Вот как ей понравилось. Спасибо, простенько, но со вкусом!!!

Рада Светочка что получились оладушки!!!!

у меня ничего не получилось(((взяла кефир 2.6% подогрела.он чуть свернулся. муки всего 1 стакан получился. масса стала очень густой. яичко добавила и т.д . что не так? они такие страшные,что стыдно фотографировать. ПОМОГИТЕ!где я ошиблась? irjavascript:emoticon2('') eful:

самарская рената писал(а):

у меня ничего не получилось(((взяла кефир 2.6% подогрела.он чуть свернулся. муки всего 1 стакан получился. масса стала очень густой. яичко добавила и т.д . что не так? они такие страшные,что стыдно фотографировать. ПОМОГИТЕ!где я ошиблась?

Рената не отчаивайся и давай все сначала. Берем кефир,( 0,5 л.) нагреваем в миске, чтоб аж горячий был-я мешаю рукой-снимаем с огня, добавляем сахар+соль, перемешали, добавили муки -у меня 2-2, 5 ст муки уходит-перемешали хорошо, добавляем соду, пере мешали и пусть немного постоит и печем. Желаю удачи.

от вы сказали что "Хочу чтоб и у вас, девочки, получалось" ....
вы знаете, я не девочка, но мне они получились на УРА!!!
и моему сыну очнь понравились....
Спасибо!!!

plx10 писал(а):

от вы сказали что "Хочу чтоб и у вас, девочки, получалось" .... вы знаете, я не девочка, но мне они получились на УРА!!! и моему сыну очнь понравились....

Ой, прости дорогой!!!!!

plx10 писал(а):

Спасибо!!!

На здоровье!!!!

Сейчас спекла оладушки, получились СУПЕРРРРРРРРРРРР!!!!! и вправду очень пышные...Спасибо огромное за вкуснючий рецепт!

Ю-юля писал(а):

Сейчас спекла оладушки, получились СУПЕРРРРРРРРРРРР!!!!! и вправду очень пышные...Спасибо огромное за вкуснючий рецепт!

Юлечка очень приятно читать!!!
Кушай на здоровье!!!!!

СПАСИБО!
Рецепт на "5"+!!!
Вкусно!
Очень быстро!
Бюджетно!

Как-то наткнулась в инете на Ваш рецепт, но тогда было неактуально и его потеряла. Сегодня вот специально села искать - нашла. Зарегитрировалась здесь, чтобы сказать спасибо - очень вкусно!!!
Только вот не очень пышные получились - думаю, муки маловато положила. Но ничего - первый оладушек комом.

Сделал все по рецепту, только кефир "Бтфтдок" был 2,5 процентный, а из рецепта "natashuska" добавил масло в тесто. Все получилось замечательно, только не смогли оценить как они хранятся. Делал вечером, а утром лишь 2 оладушка осталось сыну перед школой. Спасибо хозяюшки за рецепты.[/img]

Людмила, спасибо вам за замечательный рецепт! Может, мои оладушки не самые-самые пышные, но по результатам с предыдцщими оладушками, которые я пекла, они пухлячки Я делала на сыворотке, но строго по рекомендациям.

Спасибо, Людочка, беру рецепт в постоянное применение!

Пекла на кислом молоке и с разрыхлителем!)

Муж уплел))))

Много благодарностей написано , добавлю и свою. Спасибо большое за простой и вкусный рецепт. Сегодня испекла оладки по вашему рецепту - получились!!! не смотря на мои "изменения" (Кефир тут большая и дорогая редкость, но нашелся в холодильнике "престарелый" натуральный йогурт. Его и пустили в дело). Пекла оладки и раньше, но они всегда получались "пустыми" - на сковородке пышные, а снимешь - и падают. А эти до сих пор форму держат!

здравствуйте, у меня никогда не выходят оладушки, сколько не пробовала, но воспользовалась вашим рецептом и они получились, правда я брала не 500гр кефира, а не большую чашечку(боялась испортить), соды положила 1ч.л. но вот к сожалению соды наверное было много для такого кол-ва и она чувствовалась в оладушках. У меня вопрос на меньшее кол-во кефира надо соды тоже меньше? И еще бывает так, что оладушки не пропекаются внутри, хотя на сковороде и поднялись, но выложив на тарелку опускаются, что делать, подскажите?

Katrin03, Благодарствую за чудесный рецепт оладушек! Я делала по рецепту без яиц, и правда с 1 стаканом кукурузной муки и 2 ст. пшен. муки (пшеничная закончилась на самом интересном месте). Всё получилось ВКУСНО И КРАСИВО! Сверху притрусила сахарной пудрой со вкусом ванили.
Благодаря кукурузной муке получились жёлтенькие.