Немецкая болталка - Deutschsprachiger Raum

Подскажите, где в Германии приобретаете настоящий творог (не жидкий, а который настящий зернистый)? Или все сами изготавливаете. Дочь изнылась в связи с его отсутствием, вожу постоянно из Москвы.