Фаршированный мясом картофель в грибной подливе

И я делаю такой картофель Только я перед тем как тушить еще его бжариваю со всех сторон.И еще хочу сказать девочкам у когонету такой штучки,я выбираю картошку ножом для чистки овощей вот таким
хорошо получается.