Кабса

Счастливая белка писал(а):

Алия, чудесное блюдо!

Ммммм... какая томатная кабса получилась! Очень аппетитная! Спасибо, Людочка, за отчетик и за отзыв!
Очень рада , что вам она понравилась!

Kuzmitzkaya писал(а):

Aliy, подскажите, а можно ли в этом рецепте использовать консервированную верблюжатину? просто у меня в холодильнике завалялась баночка тушеной верблюжатины в консервах, совсем не знаю, что это за зверь и с чем его едят

Ну... я тоже этого "зверя" ни разу не пробовала. Но думаю, можно эту консерву применить сюда. А почему нет...

Kuzmitzkaya писал(а):

а еще мне кажется, что для этого рецепта 250 гр будет маловато, может быть, попробовать смешать это мясо, к примеру, с говядиной?

А может лучше с курицей? Мне тут недавно сказали, что мясо верблюда похоже на курицу!

Kuzmitzkaya писал(а):

И наверное надо сначала разогреть это мясо отдельно на масле, а затем уже обжаривать с 2-х сторон со специями? И какое оно должно быть по консистенции? В общем, подскажите пожалуйста, как правильно поступить в этой ситуации, а то совсем скоро у баночки истечет срок годности, а отведать верблюжатинку ой как хочется

Да, разогрейте, поджарьте, и далее по рецепту...

Уленька писал(а):

Алия, это что-то, мне кажется я ещё не раз не ела такой вкуснючий рис. Вся эта возня с ним этого стоит, хотя это наверное первый раз кажется вознёй, а потом руку набьёшь и быстро получается : ) . Спасибо большое что не поленилась и всё как всегда подробно описала и сфоткала, это очень вкусноооо, буду готовить теперь всегда.

Ульяна, очень рада что кабса пришлась по вкусу!

franzyjenka777 писал(а):

Здраствуйте Алия,вчера приготовила вашу кабсу,единственное заменила рис на перловку,теперь мои муж франзуз фанат перловки и етого творения,сказал токо так и готовь перловку.фото отчета нет,не успела ням2: А почему с перловкои делала потому што он ест токо либо рис либо макарони,другие крупи не могу заставит,и вот с помощью ваших резептов маскируу дрыгие крупи.Спасибо большое

[/b] [/quote]
Анечка, мне очень приятно, что рецепт помог вам в "маскеровке".

dasha74 писал(а):

Сегодня пробовала по рецепту делать, очень вкусно получилось, курочка сочная, а рис рассыпчатый спасибо за рецепт!!!

На здоровье, Дашуль!