Шоколадное удовольствие без угрызений совести

Рецепт мне достался от доктора Оз, его оригинальное название (при переводе с английского) - "Шоколадный кайф", но мне почему-то это слово слух режет, может просто отвыкла "Без угрызений совести", т.к. все ингредиенты в нем - полезны по тем или иным причинам, количества калорий не знаю, но кто считает - сам высчитает. Делается за несколько минут, а поедается с наслаждением. Особенно понравится сладкоежкам, т.к. за счет фруктов получается очень сладким.


Ингредиенты на 1-2 порции:
6 крупных фиников без косточек* (мягких! если твердые, то сначала вымочите немного)
0,5 крупного спелого авокадо (или 1 - 2 маленьких, у меня просто были ну очень маленькие)
4 ст.л. качественного порошка какао** (без сахара!)
1-2 ч.л. воды*** (если понадобится)

Положить все ингредиенты в кухонный процессор и нажатием кнопочки превратить все это дело в пюре. Если масса слишком густая, добавьте 1-2 ч.л. воды.

Мои дополнения:
*Я не пробовала, но мне кажется, что вместо фиников можно использовать чернослив или инжир. Также можно вымочить сухофрукты в кофе, т.к. кофе усиливает вкус шоколада
**Мне хватило 2 ст.л.
*** Я вместо воды использовала бальзамический уксус с ароматом эспрессо, а можно использовать кофе (жидкость)

А вообще, количество ингредиентов - очень приблизительно, можно и на глаз делать

--
И немного о пользе ингредиентов:
Авокадо содержит более 20 витаминов, минералов и антиоксидантов, а также полезные жиры и клетчатку.
Финики: здесь
Какао содержит тонизирующие вещества - кофеин (меньше, чем в кофе), а также антидепрессант фенилэфиламин. И еще о нем читаем здесь