Ольга из Воронежа
Ольга
70 лет
tetjasofi писал(а): |
где взять анис |
Покупала в аптеке. Этот хлеб пекла раз 6. И только сегодня использовала повидло. До этого, за неимением патоки, брала мёд или сахар.
tetjasofi писал(а): |
А как вкус хлеба на повидле? |
София, мне очень понравился! Повидло сливовое с кислинкой и во вкусе тонко так чувствуется. Мякишь стал некрошливый, запах хлеба изменился в лучшую сторону. Не могу сказать каков будет результат с другим повидлом, но со сливовым
С алычовым тоже, думаю, будет хорошо. Собственно в ржаной хлеб для кислинки добавляют даже уксус, а тут получше вариант.