Сочники

Muuulja

Карина

50 лет
Киргизия-Германия
Ааа, понятно! Smile
Эсми писал(а):
А что такое амоний???

Карбонат аммония углекислый аммоний, (NH4)2CO3 — аммониевая соль угольной кислоты. Его добавляют, например, в пряники. Моя бабушка пекла какой-то пирог с его добавлением. Продукты не так быстро становятся чёрствыми.

 
04 Июл 2011 14:29

Страница 1 из 2