Салат из молодых овощей

Лена, это действительно вкусно !
Я соединила морковку и кабачок. Хотела добавить и свеклу, но у меня оставалась капелька майонеза и на все бы не хватило. Хорошее сочетание. Кабачков в этом году много выросло на даче. Я раньше сырой не использовала, а теперь смело буду. Единственный недостаток, это то, что кабачок дает много сока и салатик долго держать нельзя, как с огурцами. быстро размокает... Короче, спасибо. Сынуле тоже понравилось...