Хлебный квас

Jez писал(а):

Изюм я не кладу так как в прошлое лето один раз попробовала с изюмом, так у меня брага а не квас получился! Чуть ли не 5% алкоголя!!

видимо изюм такой в США Я положила на почти три литра три маленьких изюминки и получила бражку, пришлось вылить, сейчас заново завожу, но уже без изюма вообще!!!