Южнотирольский яблочный штрудель

Багира-Манго писал(а):

Верочка, спасибо!!!

Ларисонька, абсолютно не за что!

Багира-Манго писал(а):

Тесто должно быть тонким, как папиросная бумага и таким нежным, чтобы таяло во рту

Да, в этом вся суть

Багира-Манго писал(а):

Уж очень хотелось сделать рулет, который таял бы во рту.

Лариса, я тебя прекрасно понимаю : во-первых, это очень нежно и вкусно ; во-вторых, это тебе был своего рода вызов - всё умеешь, а попробуй еще и так ...
Молодец, что не побоялась - ничего сложного: дело техники и практики .

Багира-Манго писал(а):

Это ремарка из прошлого. Как давно это было

Да-а-а-а, Лариса, 83-ий год уже история... В моей памяти 80-ые годы остались одними из самых счастливых...